Food & Travel

Hier kannst du dein kulinarisches Fernweh stillen!

Hier findest du meine in der Welt aufgestöberte Rezepte, globale Geschmacks-Highlights, Geschichten über kulinarische Desaster, Lieblingsorte für den Reise-Snack zwischendurch und alles was dem Gaumen sonst so unterwegs begegnet. 

Wie oft erwische ich mich dabei, wie meine Augen an den kulinarischen Köstlichkeiten dieser Welt kleben bleiben! Neugierig probiere ich dann meist alles an lokalem Gebäck, traditionellen Gerichten und außergewöhnlichen Speisen. Ich stolpere in die abgelegensten Restaurants oder mache Halt in einem schnuckeligen Café. Jede Esskultur, der Duft von Gewürzen oder auch die Menschen mit denen wir gemeinsam gegessen haben; all das prägt unsere Erinnerung an die Orte dieser Welt! Und darum gehts doch beim Reisen: Erinnerungen sammeln, oder?

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